Rabu, 25 September 2013

Bingung dalam kesedihan

Aku bertanya, yang menjawab siapa? aku sakit tuhan. Tolong aku, apa aku harus seperti ini selamanya? Seperti orang hilang yang tidak tau apa apa. Dan aku mohon untuk selalu engkau melindungi aku, aku ingin pertanyaan hidupku di jawab dengan jawaban manis nya masa depan. Terimakasih tuhan, kumohon buka hati dan mata keluarga aku untuk melihat aku sejenak

Catatan kecil diriku

Kenapa aku yang harus terkena dampak buruk nya? Kenapa aku harus menjadi korban? kenapa aku harus menjadi orang yang seperti ini?

Aku sakit, dan aku ingin menangis setiap mengingat penderitaan yang aku alami. Tidak ada yang perduli denganku, orang bodoh seperti aku mana ada yang mau? berharap untuk menjadi seperti super star dunia pun itu hanya harapan kecil. Aku ingin luasnya dunia ini, sama seperti luasnya harapan aku untuk memberikan peluang besar bagi orang orang yang nasib dan sifatnya seperti aku

Jeritan suara hati

Sampai kapan aku harus seperti ini?, Hidup dengan semua keharusan yang mengharuskan aku melakukan nya dengan kemampuan terbatas. Biarkan aku terbang bebas menjelajahi alam bebas, tetapi tetap lindungi aku. Pahamilah dan mengerti perasaan aku, aku selalu butuh kalian untuk membantu. Aku selalu berdo'a mengharap yang terbaik untuk semua hal tanpa adanya kebohongan, walaupun itu aku sering berbohong. Aku takut jujur dengan keluarga maupun sahabatku sendiri, aku tidak mau menjadi diluar batas jika solusi sepihak yang mereka keluarkan untuk aku.

aku ingin seperti mereka! Tapi kenapa aku harus seperti ini? Sampai kapan aku harus bertahan, rasanya ingin lari secepat mungkin dari hal hal yang membuat aku menderita. aku memang berkulit putih seperti etnis china/jepang/korea, bodoh, pemalu,tidak cantik. Tapi aku mau seperti 3 etnis itu, yang gaya hidup nya menunjang dengan skills yang dimiliki dan keluarga mendukung. Kenapa aku harus menderita, kenapa aku harus stress,kenapa aku menjadi orang yang bodoh,kenapa aku dilahirkan di keluarga seperti ini?!, kenapa aku harus menjadi paksaan

aku hanya ingin suara hatiku didengar, tolong aku! Apa lagi yang harus aku lakukan untuk menunjukkan kemapuan diriku dengan keterbatasan yang aku punya

Rabu, 10 April 2013

Maybe

차가운 가슴이 어느새 조금씩
녹아 내렸나 니가 들어왔어
그리고 나도 몰래 가슴을 채웠어
언젠부터인가 집에 돌아오면
너를 떠올리고 있는 모습을
보면서 속에 니가 있는 알았어
Maybe you’re the one
Maybe
어쩌면
어쩌면 니가
내가 기다린 반쪽인건지
Maybe it is true
언제나 너무
가까이 있어서 몰랐었나봐
Baby I
m in love with you
처음엔 몰랐어 내가 이렇게
떠올리게 사랑하게
맘도 제발 이런 마음과 같기를
Maybe you’re the one
Maybe
어쩌면
어쩌면 니가
내가 기다린 반쪽인건지
Maybe it is true
언제나 너무
가까이 있어서 몰랐었나봐
Baby I
m in love with you
너무 늦진 않았길
이제야 깨달은 받아주길
늦게 알았지만 이제야 알았지만
마음은 절대 흔들리지 않아
Maybe you’re the one
Maybe
어쩌면 (Maybe)
어쩌면 니가 (니가)
내가 기다린 반쪽인건지
Maybe it is true
언제나 너무 (언제나 너무)
가까이 있어서 몰랐었나봐
Baby I’m in love with you



Sabtu, 06 April 2013

me and friends







Membuat Kimchi ( asinan Korea )

Kimchi, asinan sayur berbahan sawi putih bercitarasa khas Korea ini sudah mendunia. Rasanya belum sempurna kunjungan ke Korea jika melewatkan mencicipi seni kuliner yang sohor ini. Bahkan, jika Anda sudah bangga telah menyantap bulgolgi (kuliner Korea berbahan dasar daging yang ditumis manis) tak ada artinya jika belum menyentuh kimchi.
Sekilas rasa kimchi yang asam, asin, dan pedas mirip dengan asinan sayur Bogor. Bedanya, di tempat aslinya, kimchi bisa begitu asam, begitu pedas, sekaligus asin. Paduan rasa yang luar biasa untuk dilupakan begitu saja. Lantaran sudah begitu kondangnya, kimchi kini mudah di temui di seluruh Korea karena dikemas sebagai makanan siap santap.
Namun jika Anda ingin menjajal mengolah kimchi sendiri, berikut resep sederhana mengolah kimchi yang disarikan dari The Book of Kimchi. Jika suka, kimchi bisa disantap begitu saja sebagai makanan pembuka atau disajikan dengan nasi putih dan sate. Atau bisa dipadukan dengan apa saja sesuai selera.




Mengolahnya:

1. Sawi dibiarkan utuh dan cuci bersih dengan air mengalir hingga ke lembar terdalam daun sawi. Sesudah bersih, rendam sawi dalam campuran tiga genggam garam yang sudah dilarutkan dengan air matang untuk sedikitnya enam jam, sampai sawi putih terlihat layu.
2. Setelah enam jam, angkat sawi dan cuci kembali dengan air bersih hingga ke sela-sela lipatan daun sawi agar sisa garam tercuci bersih. Tiriskan. Bila suka sawi bisa dibiarkan utuh begitu saja atau dipotong menjadi dua bagian dengan membuang ujung-ujung sawi.
3. Saatnya mengolah sawi dengan campuran bahan-bahan bumbu. Campurkan jadi satu gula, bubuk cabai, jahe, bawang putih, selada air, daun bawang, radis, saus ikan, dan sedikit garam. Baurkan campuran bumbu secara merata menutup semua bagian sawi hingga ke sela-sela lembar daun terdalam. Simpan dalam wadah tertutup rapat dan biarkan sedikitnya 2×24 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging sawi dan jangan menyimpan di dalam lemari es. Proses penyimpan lebih lama akan lebih baik karena fermentasi berlangsung sempurna dan rasa yang dihasilkan akan maksimal. Setelah itu, baru simpan kimchi dalam lemari es.

4. Kimchi siap saji bisa disantap begitu saja atau disuguhkan sebagai makanan pembuka sebelum makanan utama.

TIPS
1. Proses memilih sawi yang baik dengan daun sawi yang sehat dan tidak berulat menjadikan hasil kimchi juga menyakinkan.
2. Jangan menggunakan peranti masak dari bahan logam karena kimchi membutuhkan porsi garam relatif banyak ketimbang menu lainnya, selain proses penyimpanannya yang relatif lama akan terjadi reaksi antara logam dengan garam sehingga memengaruhi proses fermentasi pada rasa kimchi.
3. Hasil kimchi yang lezat memang membutuhkan penyimpanan berminggu-minggu, bahkan berbulan-bulan untuk proses fermentasi yang sempurna. Bahan keramik lebih disarankan untuk menyimpan kimchi selama proses fermentasi berlangsung.
4. Takaran bahan-bahan bumbu bisa Anda sesuaikan sampai Anda menemukan takaran yang pas dengan selera Anda. Misalnya dengan mengurangi garam jika Anda menyukai menambahkan saus ikan yang memang sudah asin.





I DREAM


상상했었어 무대에 오르는 그 순간을
따뜻한 햇살 마이크를 잡은 내 위로 쏟아질 그 빛을
사람들에게 들려주고 싶은 노래가 나는 너무나 많아
내 마음이 닿기를 너를 볼 수 있기를

꿈만 같아 너의 앞에 선 이 순간
너를 웃게 할 이 노래
Oh I dream 내 목소리를 타고 너를 움직일 이 노래 듣고 있니
그 짙은 어둠 속에 혼자 갇히지 않게
영원히 너를 위해 노래할게

이제 시작해 네 맘으로 가는 긴긴 여행
외로워지면 눈물 날 것 같으면 너의 손을 잡을게 워우어

Oh I dream 내 목소리를 타고 너를 움직일 이 노래 지금 너도 듣고 있는지

그 짙은 어둠 속에 혼자 갇히지 않게
영원히 너를 위해 노래할게 워우어

Oh I dream 내 목소리를 타고 너를 웃게 할 이 노래
Oh I dream 말라버린 네 맘에 비처럼 내릴 이 노래
오래 맘을 적실 비처럼
네 맘속의 사랑이 혼자 시들지 않게 언제나 날 지켜준
첨부터 나를 지켜본 네 앞에서 널
그리고 그리며 꿈꾸던 마음 하나로 난
노래할게